Gril na dřevěné uhlí Bonne Grill Ν75
- Stock: Skladem
- Značka: GMG
- SKU: 12.446.001
Gril na dřevěné uhlí s pevnými nohami + kolečky pro snadný pohyb.
Vhodné na dvorek.
Snadná a rychlá instalace.
Rozměry: 75/35/66 cm.
Hloubka pánve: 13 cm.
Návrhy na recepty:
Mojito BBQ kuřecí sendvič
Potřebné produkty pro marinádu:
30 ml bílého rumu
100 ml Martini Bianco
250 ml čerstvé citrusové šťávy (nejlépe limetky nebo mandarinky)
50 gramů. Hnědý cukr
30 ml extra panenský olivový olej
1 polévková lžíce. čerstvý česnek (jemně nasekaný)
1 polévková lžíce. čerstvě mletého kmínu
1 lžička mořská sůl
1 lžička čerstvě mletého pepře
½ šálku jemně nasekaných lístků čerstvé máty
¼ šálku jemně nasekaných lístků čerstvé bazalky
4 vykostěná kuřecí prsa, omytá a sušená
Způsob přípravy:
Smíchejte všechny ingredience a přidejte kuřecí prsa; vychladnout a marinovat (2-24 hodin) v uzavřené nádobě. Každý kus kuřete zabalte do alobalu s 1-2 lžícemi marinády a položte na rozpálený gril, pečte 12-15 minut. Zbývající marinádu vařte v hrnci, dokud se nezredukuje na hladkou omáčku. Kuře vyjměte a rozložte z fólie, položte přímo na gril a potřete zredukovanou marinádovou omáčkou. Vařte dalších 8–12 minut, dokud se úplně neuvaří. Podávejte teplé na chabata a čerstvé polevy dle vlastního výběru.
