Sada litinového nádobí

Sada litinového nádobí je ideální volbou pro každého kulinářského nadšence.

Nabízejí rovnoměrné rozložení tepla a odolnost, což je činí ideálními pro různé způsoby vaření, jako je opékání, pečení a pomalé vaření. Jsou odolné vůči vysokým teplotám a lze je používat jak na sporáku, tak v troubě.

V naší kategorii "Sada litinového nádobí" naleznete širokou nabídku kvalitních sad nádobí značky Hosse.

Hosse je zavedená značka známá pro své vysoce kvalitní sady litinového nádobí. Jejich produkty jsou vyráběny s důrazem na detail a vynikají svou odolností a funkčností. Sada litinového nádobí Hosse je ideální pro každodenní použití a nabízí profesionální výsledky i v domácím prostředí.

6 výhod smaltované sady litinového nádobí

1. Rovnoměrné vaření: Rovnoměrně rozdělují teplo, což vede k dokonale připraveným pokrmům.

2. Snadné čištění: Smaltovaný povrch zabraňuje přilnavosti jídla a usnadňuje čištění.

3. Odolnost: Litina je extrémně pevná a odolná, což zajišťuje dlouhou životnost.

4. Univerzálnost: Lze ji použít na všech typech sporáků, včetně indukce.

5. Krásný design: Smaltovaná sada litinového nádobí je k dispozici v různých barvách a designech.

6. Zdravější a chutnější jídla: Litina dodává jídlu jedinečnou chuť a umožňuje vaření s minimálním množstvím oleje.

Proč sada litinového nádobí zlepšuje chuť vašich pokrmů?

Sada litinového nádobí je známá svou schopností zvýraznit výjimečné chutě pokrmů. To je způsobeno několika klíčovými faktory:

• Rovnoměrné rozložení tepla: Litina udržuje a rovnoměrně rozděluje teplo, což vede k lepšímu vaření a karamelizaci.

• Přirozené nepřilnavé vlastnosti: Časem si sada litinového nádobí vytváří přirozený nepřilnavý povrch, který dále zlepšuje chuť pokrmů.

• Vysoká tepelná kapacita: Sada litinového nádobí snáší velmi vysoké teploty, což je ideální pro opékání masa a přípravu pokrmů s intenzivními chutěmi.

Často kladené otázky (FAQ)

1. Jak čistit sadu litinového nádobí?
   Je třeba ji mýt ručně v teplé vodě s jemným čisticím prostředkem, poté osušit a natřít tenkou vrstvou oleje.

2. Jak zabránit rezavění sady litinového nádobí?
   Sadu nádobí důkladně vyčistěte a osušte po každém použití a lehce ji potřete olejem.

3. Jak dlouho vydrží sada litinového nádobí?
   Při správné péči může sada litinového nádobí vydržet desítky let.

4. Mohu používat kovové nástroje se sadou litinového nádobí?
   Ano, litina je odolná proti poškrábání, takže můžete používat kovové nástroje.

5. Potřebuje sada litinového nádobí předehřívání?
   Ano, sada litinového nádobí by měla být postupně předehřívána, aby se předešlo tepelnému šoku.

6. Mohu v sadě litinového nádobí vařit kyselá jídla?
   Ano, ale nádobí by mělo být po vaření důkladně vyčištěno a vysušeno.

7. Jaké druhy jídla jsou nejvhodnější pro vaření v sadě litinového nádobí?
   Sada litinového nádobí je vhodná pro všechny druhy potravin—maso, ryby, zeleninu a pečivo.

8. Jaký je nejlepší olej pro vaření v sadě litinového nádobí?
   Olivový olej a kokosový olej jsou dobré možnosti pro vaření v sadě litinového nádobí.

9. Mohu dát sadu litinového nádobí do myčky na nádobí?
   Ne, sada litinového nádobí by měla být myta ručně, aby si zachovala svou odolnost a kvalitu.

10. Může být sada litinového nádobí používána na indukčních sporácích?
    Ano, sada litinového nádobí je vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukce.

11. Může být sada litinového nádobí používána v mikrovlnné troubě?
    Ne, sada litinového nádobí není vhodná pro použití v mikrovlnné troubě.

Recepty na vaření v sadě litinového nádobí

Recept 1: Pečené kuře v litinovém hrnci Hosse

Ingredience:

• 1 celé kuře (asi 1,5 kg)

• 3 mrkve (nakrájené)

• 4 brambory (nakrájené na kostky)

• 2 cibule (nakrájené na čtvrtky)

• 4 stroužky česneku (celé)

• 2 lžíce olivového oleje

• 1 lžička soli

• 1/2 lžičky černého pepře

• 1 lžička sušeného rozmarýnu

• 1 lžička sušeného tymiánu

• Čerstvý rozmarýn na ozdobu

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 200 °C.

2. Kuře potřete olivovým olejem, solí, černým pepřem, rozmarýnem a tymiánem.

3. Kuře položte do litinového hrnce a okolo rozložte mrkev, brambory, cibuli a česnek.

4. Pečte v předehřáté troubě asi 1 hodinu a 30 minut, dokud není kuře zlatavé a křupavé.

5. Ozdobte čerstvým rozmarýnem a podávejte.

Recept 2: Restovaná zelenina v litinové pánvi Hosse

Ingredience:

• 1 červená paprika (nakrájená)

• 1 žlutá paprika (nakrájená)

• 1 zelená paprika (nakrájená)

• 2 cukety (nakrájené)

• 1 cibule (nakrájená na půlměsíčky)

• 1 šálek cherry rajčat (rozpůlených)

• 2 lžíce olivového oleje

• 1 lžička soli

• 1/2 lžičky černého pepře

• Čerstvá petrželka na ozdobu

Pokyny:

1. Rozehřejte olivový olej v litinové pánvi na středně vysoké teplotě.

2. Přidejte cibuli a restujte, dokud nezměkne.

3. Přidejte papriky a cukety a vařte 5-7 minut.

4. Přidejte cherry rajčata a dochuťte solí a pepřem, vařte další 3-5 minut.

5. Ozdobte čerstvou petrželkou a podávejte teplé.