Litinová pánev na gril

Litinová pánev na gril je dokonalým doplňkem každé kuchyně. Je neuvěřitelně odolná, odolává vysokým teplotám a poskytuje rovnoměrné rozložení tepla, čímž zachovává chuť vašich pokrmů.

Litinová pánev na gril s povlakem ze smaltu je obzvláště oblíbená díky snadné údržbě a atraktivnímu designu.

Jsou ideální pro grilování, opékání a přípravu chutných a zdravých jídel.

Naše produkty jsou značky Hosse, která kombinuje tradiční chuť s moderní funkčností, aby vám nabídla to nejlepší z obou světů.

Hosse je přední výrobce litinových pánví na gril, známý svou vysokou kvalitou a inovacemi. Každý produkt značky Hosse je pečlivě vyroben s důrazem na detail a je navržen tak, aby vydržel po mnoho let.

6 výhod litinových pánví na gril se smaltovaným povrchem

1. Rovnoměrné vaření: Rozdělují teplo rovnoměrně, což vede k perfektně připraveným pokrmům.

2. Snadné čištění: Smaltovaný povrch zabraňuje přilnavosti jídla a usnadňuje čištění.

3. Odolnost: Litina je extrémně pevná a odolná, což zajišťuje dlouhou životnost.

4. Univerzálnost: Mohou být použity na všech typech varných desek, včetně indukce.

5. Krásný design: Litinové pánve na gril se smaltovaným povrchem jsou dostupné v různých barvách a designech.

6. Zdravější a chutnější jídla: Litina dodává jídlu jedinečnou chuť a umožňuje vaření s minimálním množstvím oleje.

Proč litinové pánve na gril zlepšují chuť jídla?

Litinové pánve jsou známé svou schopností zlepšovat chuť pokrmů díky několika klíčovým faktorům:

• Rovnoměrné rozložení tepla: Litina udržuje a rovnoměrně rozděluje teplo, což vede k lepšímu vaření a karamelizaci.

• Přirozené nepřilnavé vlastnosti: Časem si litinové pánve vytvářejí přirozený nepřilnavý povrch, což dále zlepšuje chuť pokrmů.

• Vysoká tepelná kapacita: Litinové pánve dokáží odolat velmi vysokým teplotám, což je ideální pro opékání masa a přípravu jídel s intenzivními chutěmi.

Často kladené otázky (FAQ)

1. Jak vybrat správnou litinovou pánev?
   Výběr závisí na vašich potřebách. Plochá litinová pánev je ideální na palačinky a vejce, zatímco litinová pánev na gril je perfektní pro přípravu masa a zeleniny s atraktivními grilovacími proužky.

2. Jak se starat o litinovou pánev na gril?
   Aby vaše litinová pánev zůstala ve skvělém stavu, vyvarujte se používání agresivních detergentů. Čistěte ji teplou vodou a měkkým kartáčem, poté ji důkladně osušte a naneste lehkou vrstvu rostlinného oleje.

3. Mohu dát litinovou pánev na gril do myčky na nádobí?
   Ne, litinové nádobí by mělo být umýváno ručně, aby si zachovalo svou odolnost a kvalitu.

4. Mohu používat litinovou pánev na gril na indukční desce?
   Ano, litinové pánve jsou vhodné pro všechny typy varných desek, včetně indukce.

5. Mohu používat litinovou pánev na gril v mikrovlnné troubě?
   Ne, litinové nádobí není vhodné pro použití v mikrovlnné troubě.

6. Jak mohu zabránit rezavění litinové pánve na gril?
   Po každém použití litinovou pánev důkladně vyčistěte a osušte, a naneste lehkou vrstvu oleje.

7. Jak dlouho vydrží litinové pánve na gril?
   Při správné péči mohou litinové pánve vydržet desítky let.

8. Mohu používat kovové nástroje na litinové pánve na gril?
   Ano, litina je odolná proti poškrábání, takže můžete bezpečně používat kovové nástroje.

9. Je nutné litinové pánve na gril předehřívat?
   Ano, litinové pánve by měly být postupně předehřívány, aby se předešlo tepelnému šoku.

10. Mohu v litinové pánvi na gril vařit kyselá jídla?
    Ano, ale nádobí by mělo být po vaření dobře vyčištěno a vysušeno.

11. Jaké druhy jídla jsou nejlepší pro vaření v litinové pánvi na gril?
    Litinové pánve na gril jsou perfektní pro přípravu masa, ryb, zeleniny a dalších pokrmů.

12. Jaký je nejlepší olej pro vaření v litinové pánvi na gril?
    Olivový olej a kokosový olej jsou skvělými možnostmi pro vaření v litinové pánvi.

Recepty na vaření v litinové pánvi na gril se smaltovaným povrchem

Recept 1: Grilované lososové filety s dijonskou hořčicí a medem

Ingredience:

• 2 filety lososa

• 2 lžíce dijonské hořčice

• 1 lžíce medu

• 1 lžíce olivového oleje

• Sůl a černý pepř podle chuti

• 1 citron (nakrájený na kolečka)

Pokyny:

1. Rozehřejte litinovou pánev na gril se smaltovaným povrchem na středně vysokou teplotu.

2. Smíchejte dijonskou hořčici a med v malé misce.

3. Lososové filety potřete směsí hořčice a medu. Osolte a opepřete.

4. Namažte pánev olivovým olejem a položte lososové filety kůží dolů.

5. Vařte asi 4-5 minut z každé strany, dokud nebudou hotové a zlatavé.

6. Během posledních 2 minut vaření přidejte na pánev plátky citronu, aby se do jídla vnesla chuť.

7. Podávejte lososa horkého, ozdobeného citronem.

Recept 2: Grilované vepřové kotlety s česnekem a bylinkami

Ingredience:

• 2 vepřové kotlety

• 3 lžíce olivového oleje

• 3 stroužky česneku (nasekané)

• 1 lžíce nasekaných čerstvých bylinek (tymián, rozmarýn, petržel)

• Sůl a černý pepř podle chuti

Pokyny:

1. Rozehřejte litinovou pánev na gril se smaltovaným povrchem na středně vysokou teplotu.

2. Vepřové kotlety potřete olivovým olejem a ochuťte solí a pepřem.

3. V malé misce smíchejte nasekaný česnek a čerstvé bylinky.

4. Položte vepřové kotlety na pánev a vařte asi 5-6 minut z každé strany, dokud nebudou zlatavé a propečené.

5. Během posledních 2 minut vaření přidejte na pánev směs česneku a bylinek, aby se kotlety prolnuly s chutí.

6. Podávejte vepřové kotlety horké, ozdobené bylinkami a česnekem.